En el recipiente principal añadir uno a uno los ingredientes de la Fase A, agitando de manera vigorosa y con propela, hasta total incorporación. Calentar a 60-65C.
En un recipiente auxiliar añadir los ingredientes de la Fase B y calentar a 60-65C hasta total fundición. Añadir esta Fase a Fase A manteniendo la agitación vigorosa de propela. Una vez incorporadas las dos Fases dejar enfriar a temperatura ambiente.
Terminar añadiendo los ingredientes de la Fase C al recipiente principal, con la misma agitación y hasta total incorporación.
NOTA: Verificar que el pH del producto final se encuentre entre 4.0-4.50.
